タルトタタン焼く

昔、元気だったころ家庭でよくリンゴのケーキを焼いてくれた
というエピソードを娘さんから聞き
それがきっかけで、ユニット内レクレーションで
タルトタタン風のリンゴケーキを焼きました。
施設にある道具を使うことと
皆さんが参加することを考えて
タルトタタン風のパンケーキになりました。
カラメルをつくり、リンゴを焼き
パンケーキ生地を流します。

どんなんかなー　焼けたかなー

ひっくり返すとき、シワになっちゃいました。
特養だから大丈夫です。