ユニットで念願の寿司レクリエーションをしました。
こちらのユニットはご飯を食べる力のある人ばかりですので
お寿司なら食べられます。
この日は握り寿司の他に五目そばがつきました。
すし桶だけみると普通サイズにみえますが
とてもとてもミニサイズなおすしです。
取り皿が大きすぎますね(^.^)
シャリ玉は15ｇ。
標準サイズの半分の長さに握り
寿司ネタもそれなりに小さくしました。
おままごとみたいな握りです。
漬けマグロには嚥下しやすいよう、オリーブオイルを加えました
たくさん握って松花堂弁当箱に詰めて、
あいた桶にどんどん継ぎ足して、
皆さまにたいへん喜んでいただけました。
