2021年2月27日
ちょっとしたおやつを作りました。 普段、介護で使っているゼリー食調整食品「ゼリーの匠ネオ」を使用し 豆乳ゼリーをつくってその上にあんこやホイップクリーム、イチゴをのせて飾りました。 なんてこと […]
2021年2月2日
コロナの災難が続いています。 利用者様ご家族様には感染防止対策の一環で 対面の面会をご遠慮いただいています。 コロナ禍において、工夫の上で面会が叶ったご家族です。 おばあちゃまを囲んで、お嫁様、孫様方、ひ孫様が集合しまし […]
2021年1月17日
有明のユニットでかす汁を作りました。 卓上IHクッキングヒーターを持ち込んで 利用者様といっしょに食卓で作りました。 人参の皮をむきます 人参は半月切りで大根はいちょう切り。 里芋も忘れずに入れてます。 & […]
