人間は皆同等、共にあゆみ ともに生きる  社会福祉法人ならやま会は、障害をもつ子供の親たちの強い願いで設立された、全国でも極めて稀有な福祉法人です。
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給食

今夜の夕食

こんばんは。本日の夕食はこれです。豚肉のマスタード炒め白菜と絹揚げの煮びたしほうれん草とかまぼこの和え物味噌かきたま汁なんやら、先月も同じメニューがあったような気がします。

カフェごっこ

クリスマス企画第二弾。12月24日、午後よりカフェにじいろがオープンします。どなたさまも、お立ち寄りくださいませ

新米

新米が届きました。3日前、刈り取られたばかりのお米です。光の桜で使うお米は、近隣農家から直接玄米で仕入れますそこの田んぼでとれたモミだけを乾燥、籾摺りして玄米にします世間に流通しているお米と違い、ひとつの農園で育てられた …

秋の実りカレー

昨日の昼食はカレーライスでした。秋の実りカレーということで、まいたけ、干し椎茸、さつまいもが入っておりました。もちろん、関西カレーですので肉はビーフです。サラダは大葉ドレッシングヨーグルトにかかっているのは杏ソースですス …

敬老のお祝い膳

9月21日は敬老の日。昼食です。美味しそうでしょー!マッタケごはん完璧でしたよ!こちらはソフト食の方のお膳です

ざくざく汁

豚肉マスタード炒め青梗菜の煮びたしポテトサラダざくざく汁8月8日の昼食は、ざくざく汁。きいたことのない料理でしたが、たいへんおいしかったです。福島県の郷土料理だそうで美味しいだし汁の中に色々と賑やかにどっさりと野菜が入っ …

土用の丑

今日は土用の丑です。本日の献立おひつまぶし冬瓜と鶏肉の炒め煮青梗菜としめじの和え物赤だし江戸時代、平賀源内が鰻屋のキャッチコピーをつくりました。「本日、土用の丑」シャレで始まったものが200年もたつとすっかり夏の風物詩で …

自分で食べる

食べることは大切です。こちらの利用者さまは、匙を使って食べておられます。すくいとるのはまだまだ難しいですが、お椀の中で匙の上にゼリー粥と魚ゼリーをのせて差し上げると自分で匙をつかみ、大きく開いた口へパクっ。食べさせてもら …

黄色のくまたち・職員編

黄色のくまたち。職員もそれぞれに楽しんでいます。武者人形きのぼりくまぶらさがりくまだんしんぐくまくつろぎくまお化け学校くまみまもりくま

特養でラーメン

昨日の昼ごはんは塩ラーメンでした。特養ではめずらしい!一年に2回か3回かです。ラーメン給食の定番といえば半チャーハンと餃子か唐揚げなのですがそこが特養、鶏ミンチの和風焼き、いわゆる松風焼きオクラ添えと大根のなめ茸和えがサ …

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