2015年9月25日
9月21日は敬老の日。昼食です。美味しそうでしょー!マッタケごはん完璧でしたよ!こちらはソフト食の方のお膳です
2015年8月9日
豚肉マスタード炒め青梗菜の煮びたしポテトサラダざくざく汁8月8日の昼食は、ざくざく汁。きいたことのない料理でしたが、たいへんおいしかったです。福島県の郷土料理だそうで美味しいだし汁の中に色々と賑やかにどっさりと野菜が入っ […]
2015年7月24日
今日は土用の丑です。本日の献立おひつまぶし冬瓜と鶏肉の炒め煮青梗菜としめじの和え物赤だし江戸時代、平賀源内が鰻屋のキャッチコピーをつくりました。「本日、土用の丑」シャレで始まったものが200年もたつとすっかり夏の風物詩で […]