ある日の生活
さくらで燻す

ショートステイユニット染井吉野で燻製をしています 卵と6Pチーズとハムとウインナーが燻しあがってきました 大人数のぶんを一度に燻せるよう、段ボールで燻煙器を自作しました 壁が段ボールなので、熱源を使わずにバーナーでスモー […]

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ある日の生活
新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます。 当施設も皆様方のお力添えをもちまして、無事に新春を迎えることができました。 誠にありがとうございます。 新年恒例の書初めをしていただきました。   ユニット全員の力作です […]

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ある日の生活
年末のご挨拶

早いもので、今年も残すところ、あとわずかとなりました。 本年も格別のご愛顧を賜り、まことに厚くお礼申し上げます。 来年も職員一同、皆様にご満足頂けるサービスを心がける所存でございます。 より一層のご支援を賜りますよう、お […]

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