ある日の生活
柿仕事
2023年10月18日

干柿をつくりました。 みなさん、ご自分の手伝えるところを作業してくださいました。 午後から干柿作りをすると発表したところ、 みなさん、自発的に集まってこられてご自分のできる作業を手伝ってくださいました。 中でも一番の功労 […]

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ある日の生活
イカ天お好み焼きとさくさくドーナツ
2023年10月9日

秋のおやつレク2品です。 同じ日に二か所のユニットで お好み焼きとドーナツ揚げが同時進行で始まりました。 3階の八重はシニアスタッフ発案のお好み焼きです。 お好み焼きに普通のイカを使うと利用者さんの歯がたたないので 裏技 […]

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ある日の生活
握り寿司
2023年8月18日

まわらないお寿司も作れます。 8月は夏らしいことをテーマに ユニットレクで花火やらかき氷やらが企画されましたが、 自立した方の多いユニットでは握り寿司と冷そうめんを準備しました。 だし巻き卵が最高にうまく焼けました。 喜 […]

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