2021年5月19日
天ぷらを揚げました。 エビ、ゆで卵、まいたけ、ちくわ、大葉 サツマイモとカボチャ 思いつくだけの具材を揚げました。 揚げるだけではありません。 天丼にしてお昼ご飯にいただきました。 サイドメニ […]
2021年4月16日
特養光の桜は滞在する場ではなく 日常生活を送る場です。 利用者さんが自分らしい暮らしを継続するために 個別ケアを実施しています。 個別ケアの一環として、 給食やユニットレクで補えない食事や食材を 持ち込んでいただけます。 […]
2021年3月12日
握り寿司、天ぷら、茶わん蒸し いつもの給食をやめてユニットで昼食を用意しました。 お寿司はくるくる寿司で、天ぷらはスーパーのお惣菜コーナーから調達しました。 茶わん蒸しだけはユニットで作りました。 蒸し器は […]