2021年12月21日
冬のイチゴがでまわっています。 イチゴ大福を作ってみました。 材料は冷やご飯とイチゴジャムだけ! NHK・Eテレのすイエんサーでやっていたのを高齢者チームでマネしました。 熱湯でふやかした冷やごはんをすり潰 […]
2021年10月21日
「秋だというのにいつまでも暑いね」から 暖房が恋しくなるほどいきなり秋が進んでまいりました。 気が付けば、もう10月も後半戦。 ユニットで、ハンバーグの洋食を作ろうというレクリエーションに カボチャのスープも作りました。 […]
2021年9月17日
オリンピックが終わり、梅雨がもどり、 梅雨があけたと思ったらもう虫が鳴いています。 秋になっていました。 そこで、皆さんといっしょに栗プリンを作りました。 売ってるみたいに美味しかったです。
2021年9月8日
たこ焼きを作りました。 経木の舟に入れました。懐かしい。
2021年8月6日
スイカゼリーを作りました。2017年に作ってから4年ぶりに作りました。 2017年のスイカゼリー 作り方は同じです。皆さんで半分割りしたスイカをくりぬいて器をつくり、スイカの実はしぼって果汁をとります。果汁にいつもお茶ゼ […]
2021年5月19日
天ぷらを揚げました。 エビ、ゆで卵、まいたけ、ちくわ、大葉 サツマイモとカボチャ 思いつくだけの具材を揚げました。 揚げるだけではありません。 天丼にしてお昼ご飯にいただきました。 サイドメニ […]
2021年5月12日
光の桜で、今日から新型コロナワクチン接種が始まりました。 利用者様と職員を4つのグループに分け、今日は総勢20名が接種しました。 来週からは35~40名が接種します。 一列に並んで順番を待ちます。 &nbs […]
2021年5月6日
今年のGWも終わりました。 今日から、普通の生活にもどります。 外出制限があって、電車も間引き運転、百貨店もショッピングモールも休業で、どこが普段の生活やねんと思いますが、いちおう普通の生活が始まりました。 陽ざしの柔ら […]
2021年4月18日
モッコウバラが届きました。 利用者さんが、ご自宅で育てていたバラで 今年も咲いてるよとご主人が届けてくださいました。 居室の前に飾らせていただきました。 モッコウバラは春一番に咲くバラで、とげがありません。 花言葉は純潔 […]
2021年4月16日
特養光の桜は滞在する場ではなく 日常生活を送る場です。 利用者さんが自分らしい暮らしを継続するために 個別ケアを実施しています。 個別ケアの一環として、 給食やユニットレクで補えない食事や食材を 持ち込んでいただけます。 […]