干柿をつくりました。

みなさん、ご自分の手伝えるところを作業してくださいました。

午後から干柿作りをすると発表したところ、
みなさん、自発的に集まってこられてご自分のできる作業を手伝ってくださいました。

中でも一番の功労者はこちらのかた。

 
ずっとずっと根気よく全部の柿の皮をむいてくださいました

次はロープに柿の軸を突っ込んでいきます。

 
そして熱湯にくぐらせました。

次は職員の出番です。

物干しざおをつかって吊るしました