夏らしいこと・かき氷
2019年8月30日
夕べは蒸し暑く寝苦しかったです。 明日で８月ももう終わりです。 日がくれると虫の声が聞こえてきます。 ユニットでかき氷を作って食べました。 ふだん、利用者さんたちは冷たいものをあまり食べられません。 子供のころにお腹をこ […]
夏らしいこと・水まんじゅう
2019年8月3日
ユニットで水まんじゅうを作りました。 あん玉をつくります。 丸く丸く、たくさん作ります。 くず粉に砂糖を量ります。 配合を間違えてはたいへん、真剣です。 生地を練ります。 ねっとり重たいので力がいります。 型に生地を少し […]